Il corso mira a formare una figura professionale in grado di intervenire nei processi di lavorazione, fabbricazione, assemblaggio e commercializzazione di prodotti industriali e artigianali. Le competenze tecnico-professionali della figura sono riferite alla filiera del settore produttivo industria dell’abbigliamento, e specificamente sviluppate in relazione alle esigenze espresse dal territorio. Al termine del percorso quinquennale, il diplomato saprà Utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici e i software dedicati agli aspetti produttivi e gestionali; Selezionare e gestire i processi di produzione in rapporto ai materiali e alle tecnologie specifiche;
Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi, nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro e sulla tutela dell’ambiente e del territorio; Innovare e valorizzare sotto il profilo creativo e tecnico, le produzioni
tradizionali del territorio; Riconoscere gli aspetti di efficacia, efficienza ed economicità e applicare i sistemi di controllo-qualità nella propria attività lavorativa; Padroneggiare tecniche di lavorazione e adeguati strumenti gestionali nella elaborazione, diffusione e commercializzazione dei prodotti artigianali; Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, mantenendone la visione sistemica.
